Videos de Vesak

Subimos unos videos del día que fuimos a celebrar Vesak. Ojalá y los disfruten (disculpen que esten tan mal tomados pero no fue con la cámara de video.) - Alex



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Ojalá y los disfuten, pronto subiremos más videos.

VESAK

El día del Vesak nos despertamos, como Dios manda, ya bien entrada la mañana. Después de desayunar busqué información en internet sobre las celebraciones del Vesak en la isla, no había nada claro, sólo que hacían una peregrinación con velas y cánticos (mantras). Por aquello de las vela supuse que era en la noche, así que preparamos sandwiches, botanas y chelas para pasar la tarde en la alberca. En la noche salimos a buscar un templo que me había llamado la atención cuando vi la foto en la página de internet.

Tomamos un taxi para que el arribo fuera más preciso, pero cuando llegamos el templo estaba cerrado y como la poblana mostró abiertamente su decepción, el taxista nos comentó que los templos estaban cerrados pero que las celebraciones se hacían en lugares adaptados para recibir a mucha gente. Nos llevó a un lugar junto al metro en el que había una gran carpa y mucha gente. Agradecidos nos bajamos y empezamos nuestro primer acercamiento al mundo budista.

Caminando hacia el centro de reunión, nos dimos cuenta de que aquí el refrán de A la tierra que fueres haz lo que vieres, no aplicaba, porque en cuestiones rituales es muy difícil hacer algo que desconoces totalmente, ya que no quieres ofender a los devotos haciendo algo "indebido", aunque después supimos que la filosofía budista es muy relajada y esta celebración en especial era un convivio de alegría. Primero vimos una especie de réplica de un templo dorado, con una estatuilla de un Buda sentado en el centro, alrededor de la construcción y soportados por un eje, había unos cilindros con inscripciones en altorrelieve y la gente los iba girando al pasar; algunos llevaban una vela en forma de flor de Loto en la mano que les quedaba libre.

María Luisa vió los palitos de incienso y las velas en forma de flor de Loto y quiso prender una, Alejandro se acercó a preguntar y le compró una pequeña. No es difícil deducir que la vela significa la luz y se ofrece a Buda como símbolo de su iluminación y del valor de alumbrar el camino para evitar la ignorancia.

Nos llamó la atención que había varias personas sentadas alrededor de mesas escribiendo algo. Nos acercamos y amablemente nos explicaron que lo que la gente hacía eran Sutras, que son textos de las enseñanzas de Buda y que se remarcan con tinta dorada. Entiendo que son una especie de peticiones u oraciones, por buscar un sustantivo conocido. El caso es que al remarcar las letras debes estar concentrado en lo que escribes, en cada palabra y cada frase. Algunas se dedican a alguien y otras son para ti, doblas el papel y lo guardas un año en la cartera o en el altar de tu casa y al siguiente Vesak lo quemas. En mi lógica occidental, lo entiendo como bendiciones que recibes y ofreces.

Hay un Lama invitado a recordar las enseñanzas de Buda, se leen los textos sagrados y se repiten mantras. Al terminar el día se hace una procesión, encabezados por el Lama, la gente y los monjes, dan tres vueltas alrededor del lugar repitiendo mantras, con la música de unos instrumentos de viento que creo se llaman Bilis. Pero la celebración no termina ahí, al siguiente día se repite el evento.

Como ya lo comenté, este festejo es de armonía, agradecimiento y alegría. Así lo percibimos con toda la gente que estuvimos ese día. Invitaron a María Luisa a bañar a Buda; bañar al príncipe Siddharta es como un recordatorio para purificar la mente de avaricia, odio e ignorancia.

Los Stupas son como altares o monumentos espirituales que contienen reliquias de Buda, son una representación del cuerpo, la mente y el discurso de Buda.Cuando se ofrece un manojo de flores a los Stupas, dicen que se crean méritos increíbles para llegar a ser iluminado y se debe repetir un mantra al hacer el ofrecimiento, dice algo así como: "A los que pues, se han ido, la flor gloriosa hace reverencia".">

En víspera del Vesak

Según el año lunar, en la luna llena del quinto mes de hace 2550 años, fue el nacimiento de Buda. Este año 2006, esta celebración llamada Vesak, se llevó a cabo el 12 de mayo. En tal fecha no sólo se celebra el nacimiento de Buda, sino su iluminación y Nirvana (liberación interna), pues murió ochenta años después en la misma fecha.

Dicen que su madre soñó con un elefante blanco, se embarazó y dió a luz al príncipe Siddhartha, sujetándose de un árbol. Aunque fue originario de India, un sacerdote-mono es quien trajo sus enseñanzas al Oriente y junto a la cosmogonía china se originó una pecualiar modalidad de budismo llena de simbolismos. Aquellos que saben de la filosofía budista podrán comprender muchas cosas, yo sólo les relataré parte de lo que vivimos este fin de semana porque vale la pena.

Debo comentarles que en Singapur el 75% de la población es de origen chino. Al ser la Isla el primer puerto libre, muchos chinos llegaron el busca de trabajo y oportunidades, pero como en su mayoría eran hombres pues en el camino de China a Singapur se les cruzaba una que otra malaya y así se fue formando la población singapurense, la llamada cultura Paranakan. Akan significa niño en malayo y paranakan son los niños que nacieron de esa mezcla. La comida, el idioma, la vida en Singapur, es una clara muestra de esa fusión cultural.

Antes del Vesak visité un conjunto de monasterios y templos budistas llamado Kong Men San Phor Kark See. Básicamente son dos monasterios, uno para hombres y otro para mujeres; varios templos con estilos thailandeses, chinos o singapurenses; un refugio de tortugas; varias hortalizas para consumo de los monjes y monjas; una biblioteca; un crematorio y un columbario.

Al igual que el resto de los monasterios y templos budistas de la Isla, se estaban preparando para los festejos del Vesak. Adornan con tiras de banderitas budistas que, para los que no la conocen, tiene seis franjas. Cinco de las franjas son horizontales y de un sólo color la quinta tiene la unión de los cinco colores en forma vertical. Cada color tiene su significado y la bandera es reconocida por todos los budistas. Los colores son:

Azul que representa la compasión universal, la compasión para todos los seres vivos.

Amarillo, representa el camino de enmedio, el balance, tratar de evitar los extremos.

Rojo es el color de las bendiciones.

Blanco significa pureza y liberación, y finalmente el

Naranja es el color de la sabiduría, por eso los monjes visten este color.

La combinación de los cinco colores simboliza que sólo hay una verdad, paz, armonía entre las razas y eterna paz en el mundo.

En el día del Vesak o en su preparación para él, los budistas sólo consumen comida vegetariana, de hecho se supone que todos los budistas deben ser vegetarianos pues no pueden quitar una vida, pero supongo que los budistas chinos son como los católicos mexicanos.

Cuando un budista muere, primero debe pagar sus pecados y luego espera la otra vida en la que reencarnará. En los días cercanos al Vesak la gente acude a los templos a liberar tortugas, pues de esta manera están "salvando" una vida, en lugar de acabar en una sopa, las tortugas son llevadas al refugio del templo. Al librar una vida de la muerte, se sumarán a tu vida los años que le salvaste y como las tortugas llegan a vivir cien años, pues digamos que aseguran su longevidad. Este es un aspecto muy importante para los orientales, ¿recuerdan los fideos largos del Año Nuevo Chino?

La svástica o esvástica, que es la cruz gamada que sirvió a Hitler de emblema, es en realidad un símbolo budista, en sánscrito significa algo así como una vida plena, simboliza el ciclo de la vida. Se tiene la creencia de que el mal viaja en línea recta, de manera que al desviar la dirección se está evitando el mal. Por esta razón encontramos la svástica como motivo en diversas partes de los templos.

Otro ícono importante y muy chino que encontrarán en las fotos es el dragón. Generalmente tiene las fauces abiertas para espantar al mal y se encuentran en la entrada de los templos siempre con su pareja que es el ave fénix. También podemos encontrar leones, pero siempre en pareja, hembra y macho, pues de esta manera se representa el balance.

Estoy descubriendo un antiguo mundo, muy complejo para esta humilde Chilanga, así que mejor los dejo con las fotos, comentadas, por supuesto.

Este es Dhritarashtra, rey del Este y está tocando un laúd, supongo que al igual que nuestro tonatiuhixco, su importancia radica en que por ese lado sale el sol.

Anteriormente los palitos de incienso se quemaban dentro del Templo, pero ya se imaginarán la humareda, así que ahora lo hacen afuera. Se queman tres palitos pues uno representa el cielo, otro el ser humano y otro la tierra, cuando alguien muere sólo se queman dos palitos porque el de enmedio que corresponde al hombre ya no existe.

Esta es una de las representaciones femeninas de Buda o Kwan Yien, hay dos versiones de su historia pero luego se las cuento.

Atrás de esta gigantesca hoja, está un árbol que se supone es una poda del árbol del que se sostuvo la madre de Buda al darlo a luz. En esta hoja hay pequeños papeles en forma de hoja con peticiones escritas en ellos.

Cuando vengan a visitarnos ya tendrán guía para el templo, je,je.

La sabiduría del gran "Pericles"

Déjenme contarles que hay toda una red de personas que hablan el Castellano aquí en Singapur y por una amiga mexicana fui a caer a la Asociación de Damas de Habla Hispana (¡ay tú!) o sea donde las esposas de los ex-pats de habla hispana van a desquitar el sueldo de los maridos en eventos sociales y caritativos.

Aunque, para mi gusto, su posición frente a la cultura singapurense es un tanto light en el sentido de que la miran "de lejos", son una Asociación activa, organizan diversos eventos como visitas a los museos, templos, conferencias y pláticas sobre los festejos más importantes de la Isla; el año nuevo chino, el vesak, hari raya, etc. También hacen rifas, comidas y concursos para reunir fondos que luego son donados a alguna institución humanitaria.

Uno de sus principales propósitos es recibir y apoyar a las recién llegadas, intentar conocer la cultura singapurense y continuar costumbres e idioma de todas las hispanoparlantes. Creo que el esfuerzo es muy bueno, es una prueba más de que siempre buscaremos a los "congéneres", supongo que lo que más nos acerca es el lenguaje porque ¡ah que rica es la plática en español!, con todo y sus modismos regionales.

Por otro lado también está la comunidad mexicana; como buenas mexicanas sólo nos reúne el chisme y la comida, no hay un objetivo definido y obviamente asistimos las "amas de casa" que somos las que tenemos tiempo para tales reuniones. Se organiza un desayuno cada mes donde la plática siempre gira en torno a que feos, difíciles, sucios, etc. son los chinos y luego alguna rescata las cosas positivas y todas acabamos contentas comentando como nos divertimos en tal lugar o que bien comimos en tal lado. Creo que eso de la queja es una condición humana y estés donde estés habrá algo de que quejarte. No hay lugar perfecto aunque la seguridad y comodidad de esta ciudad son casi la Utopía.

Esta es una parte de mi vida social en Singapur, pero esta Chilanga de la Niños Héroes definitivamente pertenece al vulgo. Tal y como me lo decía el buen Pericles: "Nunca brillarás en sociedad". Ahora resulta que además de filósofo y buen cocinero, entre sus diversas gracias, también es profeta. Yo prefiero andar por todos lados, mezclándome con la gente, transportándome en autobús, probando comida local, platicando con los plebeyos... claro que cuando el sitio o las cosas son marcadamente chinas, tengo una gran limitante; el idioma. Pero afortunadamente tengo alguien que viene a mi rescate: Serene, es la mamá del mejor amigo de la china-poblana, es singapurense y aunque sus ancestros vienen de Hong Kong y su familia habla cantonés, en la escuela aprendió mandarín.

Realmente es una bendición haberla conocido, porque además disfruta esto de mostrarme lugares, costumbres y comida local. Me recomienda qué comer en los hawkers, me explica qué ingredientes tiene cada platillo y me dice cómo pedirlo, aunque con esta memoria debo cargar mi libretita pues no la quiero decepcionar. Hacemos recorridos por el super mercado y me enseña las marcas, las diferencias entre las salsas de soya, cómo usar el aceite de ajonjolí, la salsa de ostión, cómo se guisan las verduras, me da recetas, etc.

Como ya me di a conocer y sabe que María Luisa también es de buen diente, nos recomienda restaurantes y a veces nos invita a probar algo nuevo como tofu frío, sandwiches de pan tostado con mantequilla y coco, leche de soya, longan, etc. También visitamos tiendas de muebles y antigüedades chinas, tiendas de ropa o papelerías; todo esto siempre acompañado con comentarios sobre cuál es de buena calidad o de buen precio. En pocas palabras es mi guía particular por Singapur.

No tengo una foto mejor, así que los dejo con esta.

En busca del Balance

Desde muy temprana edad escuchamos a nuestro alrededor hablar del equilibrio: La dieta balanceada, el balance entre la diversión y el trabajo, tu pareja y tu individualidad, etc. Encontrar el balance en nuestras vidas es una búsqueda constante con muchos caminos a seguir.

En busca del equilibrio entre mi familia, mi individualidad, mi mente y mi cuerpo; decidí asistir a clases de yoga. Llegué muy puntual y decidida. Todos los alumnos tomaron su tapete, se ubicaron y empezaron a estirar brazos y piernas a manera de calentamiento. Yo sólo esperaba y mientras lo hacía me seguía preguntando si algún día podría llegar a ser tan delgada como las orientales. Yo sé que no estoy en mi mejor forma pero tampoco pensaba que era talla XXL, así que mis deseos de equilibrar mi cuerpo incrementaron en ese momento.

Por fin entró el maestro, mucho más alto y musculoso que el promedio de los singapurenses. Iniciamos la clase con calentamiento y estiramiento, el objetivo es siempre "encontrar el balance", yo trataba de seguir todos los pasos: flexionar rodillas, tobillo derecho en rodilla izquierda, extender brazos y encontar el equilibrio. Temblando pero lo logré, después siguió el "prayer" y de verdad que recé por mantenerme en pie, pero supongo que lo hice con el Dios equivocado porque cuando llegó la hora de separar piernas, flexionar rodillas, girar a la izquierda, levantar pierna derecha, inclinarse y extender brazos al frente, aunque pude seguir las instrucciones con dificultad, justo después del mantengan la posición ¡sácatelas! azotó la res. No me pude poner roja de la pena porque ya estaba morada del esfuerzo, así que ecuanimamente me paré, me limpié el sudor y traté de seguir al grupo.

Admiro a los padres, psicólogos, maestros de yoga (je,je) y médicos, que mirándote a los ojos y con voz tranquilizante te dicen: sólo trata de encontrar el balance, ¿sólo? detesto esa palabra, so-la-men-te, da la idea de que es algo sencillo, sin complicaciones, que simplemente caminas hacia el objetivo, lo alcanzas y ¡listo!. Pero NO, es una palabra engañosa... en fin ahí cuando halle al tal balance les platicaré.

Noticias de María Luisa

Pitus perdió su primer diente el sábado 22 de abril alrededor de las 14 hrs, el mismo que fue el prístino hace 5 años y un mes. Está muy emocionada porque "cuando se cae un diente es que ya vas a cumplir seis años" es un alivio que piense así después de dos años de no querer crecer. Yo no sé qué tanto creer en eso de la programación neurolingüística porque, aunque obviamente ha crecido, continúa siendo petite a pesar de las buenas comilonas que acostumbra. Así que ahora que ya quiere crecer espero que le resulte.

La semana pasada fuimos al médico para un chequeo general y ¡ahora pesa 18 kg y mide 110cm! Yo sé que muchos niños de 3 años tienen esas medidas pero para la poblana es un avance, además ya no está abajo del promedio, ahora forma parte de la media singapurense.

En la escuela sigue tomando las cosas con calma, pero sus resultados en spelling y math son buenos y pues en chino... sin comentarios, cuando entienda les aviso.

Aprovecho de una vez para hacer algunas ACLARACIONES, pues no he sido muy específica en algunas cosas que describo, como los baños; no todos los baños son así, sólo los de las casas más viejas y que no los han cambiado. En los baños públicos encuentras de los dos tipos, pues parece que a los chinos les siguen gustando más los squat y por eso los conservan; mi comentario iba hacia lo paradójico que me parece el hecho de que el mismo chinito que va viendo la TV en su celular o que toma apuntes en su lap top, sea el mismo que usa el squat. Pero no se preocupen, no necesitan un entrenamiento especial para defecar en Singapur.

En el trabajo de Pitus que está en mandarín dice "Good Morning Teacher". Y hablando de mandarín, hay muchos dialectos que se hablan en China según la región en que se encuentren, pero todos los chinos entienden mandarín porque es el que se usa para los negocios y la academia, además es la forma más sencilla de escribir el chino, si a eso se le puede llamar sencillez, digamos que es tan sencillito como un argentino.

Imágenes

Fuera de nosotros existen cosas, nuestras percepciones y representaciones son imagen de las cosas.

Lenin.

Para algunos la fotografía es un artificio sensorial y para otros, quizá los más técnicos, ésta consiste en fijar mediante la luz una imagen sobre una superficie. Cualquiera de las dos opiniones tiene un dejo poético en sí mismo, la luz siempre nos da una idea de guía, del camino a seguir. El iluminado es aquel ser tan especial que recibe y refleja la luz.

Imagen y luz van de la mano en la fotografía. Imagen proviene del latín imago que significa parecido, de manera que no somos nosotros los de la foto, sino algo parecido a nosotros, y éste es quizá su mayor atractivo. El juego de imágenes que nos permite la propia creatividad, nuestro capital cultural, la circunstancia y el momento histórico que nos toca vivir.

Me detuve en un centro comercial a observar esta especie de cabinas en las que depositas cierta cantidad de dinero en una máquina y una cámara fotográfica toma una serie de fotos instantáneas de los modelos. Puedes elegir el marco con el que saldrán tus fotos y, obviamente, lo más interesante es que puedes posar. En su mayoría los usuarios son chavos de entre 14 y 20 años aprox. Aunque por supuesto que hay de todas las edades.

Me vino a la mente ese concepto de Maturana y Varela, el de la autopoiesis, que nos habla de una mente inscrita corporalmente, del cuerpo que interactúa con el mundo y de la manera en que conocemos las cosas. Pensando en todo esto creo que tendemos a vivir de la representación visual de nuestro mundo, más que del objeto ontológico.

Pareciera, entonces, que la importancia de plasmar la imagen propia, radica en reconocerte en ella. O en mostrar a través de ella lo que quieres ser, o lo que quieres que otros vean de ti. ¿Cómo quiero que me vean? se parece un poco a ¿quién quiero ser? y ¿quién soy?... en fin, vi tan entusiamados a todos eligiendo las leyendas, marcos, colores, estilos y la pose que iban a tomar para la foto, que finalmente entendí a Víctor (mi prof. de medios audiovisuales en el INAH) cuando nos decía que la imagen establece una relación arbitraria entre un significante plástico y un significado cultural, y yo pensaba que lo entendía, pero por algo la observación es una herramienta científica. Observar directamente la conducta humana siempre resulta revelador... nomás 'pa terminar con esto de la jerga fotográfica.

Un remedio para la tos

Siempre pensé que no había cosa peor que tener gripe en temporada de calor, por lo menos en el frío te acurrucas en la cama con calcetines y pijama de franela; si quieres ver la TV, te preparas un té calientito y arrastras tu cobija hasta el sofá. Bueno hasta cuando tienes que salir no hay nada más reconfortante que enredarte la bufanda al cuello y sentir como se va entibiando mientras cargas tu taza de café para el camino, ¡ah! hasta creo que podría disfrutarlo.
Se vale soñar dicen por ahí, y mi sueño en este momento sería tener clima frío en Singapur o la gripe en un lugar frío porque no sé qué me sofoca más; si el andar tosiendo y con la nariz tapada, o la bochornosa humedad caliente de esta isla. En teoría el clima debería ayudarme a esto de la congestión nasal y la resequedad de la garganta pero en la realidad es nefasto, siento que me explota la cabeza y me muero por un vaso de Coca con hielos hasta el tope.
En mi urgencia por encontrar algún alivio y en mi flojera de visitar al doctor, me fui a buscar algún remedio para la tos. No puedo consultar a mi hierbera favorita del mercado, así que probé en el mercado de por acá y encontré una "farmacia" de remedios chinos. ¡Ah cómo me acordé de mi tía Angélica! me la imaginaba diciéndome "mira hijita esto es bueno para el cabello... yo siempre tomo de éstas para la circulación... cómprate esta raíz para bajar de peso", etc. Seguramente ella me hubiera recomendado algo y sobre todo, me hubiera explicado qué hacen los chinos con tanta cosa y de verdad que nos hubiera ayudado bastante porque ahí estábamos los tres mexicanos intentando adivinar aquello, pues el 90% estaba en chino y los que llegaba a tener etiquetas en cristiano las tenían muy escuetas. Había frijoles diminutos de diferentes colores, verdes, blanco, negros, beiges. Una serie de raíces, frutas secas y cosas raras que jamás me hubiera imaginado. Entre algunos remedios había caballitos de mar, tendones de venado, aletas de tiburón y otras cosas más que preferí no averiguar.
Me regresé al pasillo de las cosas vegetales, pa' no arriesgar, y finalmente encontramos una cajita que decía sopa para la tos y fortalecimiento de los pulmones, las instrucciones eran claras, conocíamos la tercera parte de los ingredientes y pues fue la elegida. Llegamos a la casa y tal como lo decía la etiqueta puse mi olla de agua a hervir y le agregué el contenido de la caja; cada ingrediente venía en su respectiva bolsita, incluía una naranja deshidratada, rebanadas de pera, nueces y dos especies de raíces que ni idea de dónde salen. Se podía endulzar con azúcar así que lo hice tal cual decía, tomé mi taza de Apan para sentir que tomaba algo más familiar y me serví el brebaje. A excepción de una de las raíces, todo tenía buen sabor, como un ponche sencillo o un té de frutas. Me lo tomé todo en tres días, mañana y noche, obviamente había que prender el aire acondicionado para que mi cerebro asimilara que estaba tomando algo caliente. Como que quiso ceder la tos, pero finalmente salió triunfante de manera que tuve que visitar al médico, alópata, por supuesto.
De todos modos fue una buena experiencia y la tal sopa no sabía tan mal, por lo menos no era sopa de tortuga con gusanos, ni de caballitos de mar y sólo la tome en mi desesperación por aliviar la tos y no por el gusto de comer las "mascotas" preferidas de Pitus que resultan ser los manjares de algunos chinos. En gustos se rompen géneros, no cabe duda.

La vida en verde

Verde el tiempo y el espacio
verde mi horizonte
y verde tu distancia
verde mi corazón para amarte
y verde mi esperanza de alcanzarte
verde arriba y verde abajo
verdes ramas se entrelazan
Yo tu nido
Tú mi verde alianza
verdes ojos
verde el río
verde ilusión que aquí se afianza

Los Jardines Botánicos

El primer Jardín Botánico y experimental en Singapur fue establecido en 1882, su función principal era la de evaluar los cultivos para obtener las cosechas que fueran potencialmente importantes para la economía de la isla. Este jardín botánico cerró sus puertas en 1829 y hasta 30 años después una sociedad agri-horticultural funda los Jardines Botánicos de Singapur, subsecuentemente el gobierno se encargó de su mantenimiento y hoy en día está bajo el cuidado del Consejo de Parques Nacionales.
En sus primeros años el parque tenía un rol importante apoyando el desarrollo agrícola en Singapur y la región a través de la colección, experimentación, cultivo y distribución de plantas potencialmente útiles. Ahora continúa con el cultivo de varias plantas para los jardines de la ciudad y sigue introduciendo plantas de valor botánico y horticultural. Pero es también un centro importante de consulta y conocimiento botánico, tiene un herbario y una biblioteca con referencias de la horticultura y flora local.

Otra parte importante y muy bonita de los Jardines Botánico es la que se encarga de cultivar y desarrollar nuevos híbridos de orquídeas, dentro de los Jardines está el National Orchid Graden con una impresionante variedad de éstas flores, pero eso necesita un apartado especial así que en otro momento les comentaré muchas, muchas fotos porque este es un asunto de apreciación visual.

Las 52 hectáreas que abarcan los Jardines muestran su herencia inglesa y asiática en una armonía total entre fauna, esculturas, kioscos, puentes y por supuesto, restaurantes, heladerías y tiendas de souvenirs. Hay tres lagos: uno es el llamado Lago de los cisnes donde hay cisnes, tortugas y peces Koi, también abastece de agua a los Jardines; otro es el Lago de la Sinfonía porque tiene un escenario para eventos musicales y finalmente el Eco-lago donde hay patos, peces y cisnes negros. De tal forma que no sólo es un sitio dedicado a la investigación y desarrollo de una nueva horticultura sino que es un espacio de recreación, apreciación y descanso familiar. Normalmente la gente viene a disfrutar de un día de campo, a festejar cumpleaños o simplemente a admirar la verde belleza de sus espacios.

Nosotras nos detuvimos en el Jardín del Gengibre (Ginger Garden), porque era un día tan caluroso como todos los días en este clima ecuatorial y María Luisa encontró refugio en una cascada artificial. Ahí se entretuvo con un par de tortugas de manera que yo pude observar tranquila este espacio dedicado a la diversidad de los gengibres, esta familia de plantas fue nombrada así después de la conocida especia. A ésta familia pertenecen más de mil especies que junto con otras siete familias de plantas están agrupadas en el ginger order o las zingiberales. Crecen principalmente en los bosques tropicales y son muy usados en Asia por sus flores, raíces, fibras y especias para la comida, créanme que realmente la usan, de no ser por el "pineapple rice" donde domina el sabor de la piña, toda la comida thailandesa sabe a gengibre. Además por acá le atribuyen efectos astringentes, dicen que neutraliza los ácidos digestivos y reduce las contracciones intestinales. Una buena amiga me comentaba que después del parto les preparan una infusión que, entre otras cosas, contiene gengibre y ayuda a la recuperación del cuerpo. En los puestos de comida india, donde venden el Rotti Prata, preparan un té de gengibre con leche y azúcar que les queda muy rico y es muy reconfortante.

En fin, los dejo con unas fotos de la tal familia de las zingiberales y del Jardín en general, también les pongo el link para que se les antoje y los anime algo más que sólo visitarnos. Singapore Botanic Gardens